珍貴羊肚菌、牛肝菌添加，堅果、蔬菜豐富的佛跳牆
國宴主廚佛跳牆以珍貴的羊肚菌、牛肝菌提味，含鮑魚、干貝、排骨酥、豬蹄筋、豬腳丁、豬肚片、鴿蛋、芋頭、蓮藕、猴頭菇、香菇、紅棗、栗子、腰果、筍片等等超過18種以上食材，經燴煮、滷、炸、蒸繁複工法而成，是最澎湃的一道年菜。
商品資訊
| 【供應商名稱】 | 臻美生活事業有限公司 |
| 【食品與輸入業者登錄字號】 | F-166611376-00000-9 |
| 【包裝內容/規格】 | 規格:2700公(固形物1650公克) |
| 【保存期限】 | -18℃以下冷凍24個月 |
| 【原產地】 | 台灣 |
| 【保存方法】 | -18℃以下冷凍保存 |
| 【商品成分】 | 料包(排骨酥(豬肉(台灣)、樹薯粉、棕櫚油、醬油、蒜仁、砂糖、薑母、鹽、馬鈴薯澱粉、白胡椒粉、五香粉、大豆蛋白、L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、滷豬腳丁(豬腳丁(台灣)、醬油、米酒、糖)、蓮藕、芋頭、猴頭菇、筍片、豬腳筋(台灣)、鮑魚、乾干貝、羊肚菌、牛肝菌、豬肚片(台灣)、鴿蛋、香菇(鈕釦菇)、腰果、栗子、紅棗、蒜頭、大豆油、精製軟質棕櫚油) 湯包(水、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、調味劑（L-麩酸鈉）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素）)、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、香料、雞肉粉、雞油、酵母萃取物、棕櫚油、硬質棕櫚油、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、白胡椒)、醬油、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、米酒、糖、干貝粉(調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精)、白胡椒粉) |
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| 【過敏原資訊】 | 本產品含大豆、甲殼類、蛋、小麥、魚類、螺貝類、堅果類及其製品，不適合對其過敏者食用 |
| 【葷/素】 | 葷食 |
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| 製造商/國內負責廠商名稱 | 臻美生活事業有限公司 |
| 【製造商/國內負責廠製造商地址】 | 台北市大安區樂利路91號6樓 |
| 製造商/國內負責廠商電話 | 02-27329929 |